Antipasti
RICCA DEGUSTAZIONE DI SFIZIOSITA' CUCINATE:
Bruschetta con l'olio Extravergine Sabina D.O.P. PALMIERI
Funghetti ripieni
Parmigianine di melanzane
Barchette di finocchi al gratin
Frittini di ortaggi di stagione pastellati
Fagioli borlotti con le cotiche in terrina
Prosciutto affettato
Pecorino stagionato
2 Primi di pasta fatta in casa:
Ravioli ricotta e borragine
Maccheroni Nerolesi al ragù
Secondo
Costolette di castrato sulla brace
Contorno
Patate al forno
Bottoncini di pane e focaccina fatti da noi.
Dolcetti della tradizione
Acqua caffè e digestivi.
Euro 25,00 a persona
Menu bambini 15 euro
(Antipasto, maltagliati al pomodoro e fettina panata da noi con patatine)